Pour 6 personnes
Ingrédients
- 2 potirons.
- 2 pincées de sel.
- Des herbes fraîches.
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive.
- 1 verre de lait de riz.
- ½ verre de lait d’amande.
- ½ verre de lait de noisette.
Instructions
Couper les potirons en deux et les passer au four avec des filets d’huile d’olive sur le dessus pendant environ 1 heure, thermostat 6 (180°C).
Une fois cuit, curer avec une cuillère pour récolter la chair et mixer le tout en ajoutant, le sel et les 3 laits. Ajouter des herbes fraiches à votre convenance, j’ai préféré de mon côté mettre du persil haché.
Une recette ultra simple et délicieuse !
Proposée par Mégane (Service Création) DÉCOUVREZ NOS PRODUITS ➤